Sprzęt do ogródka piwnego

Wakacje to czas, w którym wielu restauratorów postanawia otworzyć własne lokale co więcej w miejscach, w których wypoczywają turyści. O ile już ktoś decyduje się na wakacje, to nie po to, aby na nich oszczędzać, więc taki biznes może przynieść w całości spore dochody. Najpierw powinno się jednakże zainwestować w zakup lub leasing sprzętu do takiego miejsca.

W każdej wakacyjnej knajpce przyda się grill. Zdecydowanie najlepszy może okazać się wydajny a prócz tego ekologiczny grill gazowy ogrodowy stal nierdzewna. Pomieści sporo wyrobów, zarówno mięsnych, jak i tych, po które sięgają wegetarianie. Poza tym łatwo utrzymać go w czystości i nie dymi tak, jak grill węglowy. To będzie szczególnie istotne w miastach, gdzie wakacyjne knajpki rozsiane są jedna obok drugiej ciasno na deptaku. Taki grill to wydatek około 3-4 tysięcy, choć zdarzają się tańsze modele. To niedużo i poprawnie może zwrócić się w kilka dni. Obroty na takim grillowym stanowisku, jeśli przygotowane potrawy będą smaczne, mogą być de facto duże. Ważne jest, by zatrudnić do obsługi kogoś, kto zna się na grillowaniu i niczego nie spali. Zadowoleni klienci na pewno będą wracać i polecać lokal innym turystom. Lato to czas słodkich deserów i lodów, zatem w każdym ogródku z barem przyda się maszyna do lodów włoskich. To dość duży wydatek, bo cena takiego sprzętu to wręcz 10 tysięcy zł. Jednak, ażeby się zwróciła, wystarczy sprzedać nieco ponad tysiąc lodów. To żaden problem w letni dzień, w szczególności że turyści, którzy przyjeżdżają na wakacje z dziećmi nie oszczędzają na lodach, gofrach i innych słodkościach. Do kompletu przyda się jeszcze bemar elektryczny pojedynczy z kranem, w którym temperaturę mogą zachować produkty garmażeryjne. Inwestycja w takie urządzenie opłaci się w lokalu, który serwuje również ciepłe śniadania. Z punktu widzenia klienta prowadzenie restauracji, zwłaszcza w sezonie wakacji, wydaje się być bardzo proste. Tylko ci, którzy zajmują się tym biznesem na co dzień wiedzą, z jak ciężką pracą się to wiąże. Zyski mogą być duże i wystarczać na zdarzenie reszty roku, niemniej jednak nakłady pracy także są ogromne.

Sprawdź również informacje na stronie: zmywarki uniwersalne redfox.